Gran reserva Muriel

Gran reserva Muriel

15,00

Un bello color rubí teja de media capa antecede una explosión aromática de notas de crianza (vainilla, torrefactos, especias…), fruta muy madura (pasas, caramelo) y notas muy sutiles de la crianza en botella: cueros, hojarasca, tabaco, etc.

Según va abriéndose el vino, los aromas se vuelven más intensos.

En boca destaca un sabor perfectamente ensamblado, untuoso y sedoso.

Probar este Gran Reserva Muriel tinto

CON ESTE PEDIDO GANAS 15 puntos!
Y te puedes descontar: 0,75! si tienes puntos suficientes
SKU: gran-reserva-muriel Categoría: Product ID: 3171

Descripción

Gran reserva Muriel
Rate this post

Gran Reserva Muriel

Gran Reserva Muriel

Fuente: página de la bodega Muriel

«Viticultura y elaboración

La uva procede de viñedos en el corazón de Rioja Alavesa y en zonas escogidas de Rioja Alta. Son vides cultivadas con el sistema tradicional en vaso sobre suelos muy pobres, de tipo calcáreo y con textura franco-arcillosa. La fermentación y maceración se lleva a cabo durante 20 días en depósitos de acero inoxidable con remontados diarios para extraer de forma óptima el color y los taninos. La crianza se espacia durante 24 meses en barrica de roble americano y francés de 225 litros. Una vez acabado el proceso de crianza el vino se embotella y  madura en botella durante tres años antes de su comercialización. Un vino que se caracteriza por su complejidad y finura.

Cata y gastronomía

Un bello color rubí teja de media capa antecede una explosión aromática de notas de crianza (vainilla, torrefactos, especias…), fruta muy madura (pasas, caramelo) y notas muy sutiles de la crianza en botella: cueros, hojarasca, tabaco, etc. Según va abriéndose el vino, los aromas se vuelven más intensos. En boca destaca un sabor perfectamente ensamblado, untuoso y sedoso. Es muy largo, con una sensación que recuerda al terciopelo y un postgusto muy agradable. Es un gran clásico de Rioja que combina a la perfección con carnes asadas –especialmente cordero–, chuletillas a la brasa de sarmiento, preparaciones de alta densidad (caza estofada, pescados en salsa) y por supuesto quesos de tipo curado y ahumado. Presente un maridaje muy atractivo con postres y recetas dominadas por el chocolate.»

TO TOP